Le specialità culinarie di Malta sono caratterizzate da diverse influenze che spaziano da quelle mediterranee a base di pesce, a quelle più nordiche a base di carne e formaggi. Per chi segue una dieta vegetariana o vegana non è semplice trovare un menu variegato ma non è impossibile. Per prima cosa possiamo dire che la BIGILLA e i GALLETTI sono delle specialità maltesi e sono completamente vegane! La bigilla è un paté fatto di fave e spezie e i galletti dei crackers rotondi anch’essi con varie spezie.
Negli ultimi tempi il numero dei ristoranti vegetariani e vegani a Malta sono cresciuti e in questa guida dove mangiare a Malta scopriamo ristoranti dove si possono degustare delizie vegggie. 🙂
DOVE MANGIARE A MALTA: RISTORANTI VEGETARIANI & VEGANI
THE GRASSY HOPPERS, GZIRA – VALLETTA
123 Old Theatre St, Valletta, Malta
The Grassy Hoppers è stato forse uno dei primi ristoranti completamente vegetariani dove nel menu non c’è la carne. Improntato come un fast food, questo locale offre delizie vegetariane e anche vegane. Ideale per un pranzo.
Facebook: TheGrassyHopper
PURE, SLIEMA
Il Pure è un’altro localino interessante dove mangiare vegetariano per un ottimo pranzo leggero ed healty! Wrap, sandwich o insalate tutto veggie!
Facebook: Pure, Sliema
MINT, SLIEMA
Il locale è locato nel cuore di Sliema in una zona tranquilla. Il menù offre piatti originali con un menù che spazia tra specialità vegane e vegetariane.
Facebook: Mint
SHARMA, PORTOMASO ST. JULIAN’S
Portomaso, st. Julian’s
Sharma è un ristorante indiano e come in tutti i menù indiani c’è tanta scelta vegetariana. Sharma offre una location a interessante nel cuore di Portomaso e gli interni sono curati e molto etnici.
Facebook: Sharma Restaurant
GUGAR, VALLETTA, MALTA
89 Republic St, Valletta, Malta
Gugar è un piccolo locale che si trova verso la fine della strada principale di Valletta. Dentro il locale noterete uno stile hippie con una buona musica di sottofondo. Il menu offerto è totalmente vegano e potrete gustare dei piatti tipici maltesi in versione vegan come la Ftira. Ottime le centrifughe fatte con frutta e verdura fresca. Molto economico, ideale per una cena o pranzo leggera accompagnata da un drink.
Facebook: GUGAR Malta
SOUL FOOD, VALLETTA, MALTA
76 Merchants Street, Valletta, Malta
Italiani che fanno da mangiare con passione e offrono qualità. Dove? Soul food a la Valletta. Nonostante sia piccolo troverete una vasta scelta vegetariana e vegan come pasta, insalate, couscous con verdure polpette vegan. E’ aperto solo la mattina e pomeriggio.
Facebook: Soul Food Valletta
TATE CAFE BAR
Vittoriosa Marina
Il Tate cafe bar è locato nella marina a Vittoriosa, una delle 3 città di fronte la Valletta. Il locale offre un menù vario con specialità vegane e vegetariane ricercate.
Facebook: Tate Cafe Bar
Questa sono ristoranti dove mangiare vegetariano a Malta. Siamo sicuri che ce ne sono tanti altri, quindi non esitare a segnalarcelo nel box dei commenti sottostante! Se invece sei un ristoratore, contattaci! Saremo lieti di provare e segna, sempre se ne vale la pena! 🙂
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